Dwudniowe szkolenie cukiernicze z pistacjami w Pruszkowie

W dniach 8-9 września odbędzie się specjalistyczne szkolenie cukiernicze poświęcone wykorzystaniu pistacji w deserach. Warsztaty poprowadzi doświadczony cukiernik Michał Iwaniuk, który w trakcie dwóch dni uczestnicy będą mieli okazję poznać różnorodne techniki i przepisy z użyciem tego orzecha. Szkolenie skierowane jest do osób zainteresowanych doskonaleniem swoich umiejętności w cukiernictwie i poszukujących inspiracji do tworzenia wyrafinowanych słodkości.

Termin i lokalizacja

Szkolenie odbędzie się 8 i 9 września, w godzinach od 10:00 do 17:00, w siedzibie firmy Sempre Group, mieszczącej się przy ulicy Wiejskiej 13A w Pruszkowie.

Organizator i prowadzący

Warsztaty organizowane są przez firmę Sempre Group. Zajęcia poprowadzi Michał Iwaniuk – cukiernik z ponad 20-letnim doświadczeniem, ambasador marki Cacao Barry oraz laureat licznych konkursów cukierniczych, w tym superfinalista World Chocolate Masters 2018 w Paryżu.

Program szkolenia

Podczas dwudniowego spotkania uczestnicy przygotują różnorodne wypieki i desery bazujące na pistacjach. Wśród proponowanych przepisów znajdują się między innymi:

• Ptyś z pistacją i czarną porzeczką
• Ekler z pistacją i owocami egzotycznymi
• Finansjer z pistacją i kremem morelowym
• Ciastko w kształcie pistacji wykonane w 100% z pistacji
• Trufla pistacjowa
• Baton dubajski
• Sernik pistacjowy z białą czekoladą
• Kremówka pistacjowa

Warunki uczestnictwa

Każdy uczestnik otrzyma stanowisko pracy wyposażone w niezbędny sprzęt i materiały oraz surowce potrzebne do wykonania deserów. Zapewnione będą napoje, kawa oraz lunch. Po zakończeniu szkolenia uczestnicy otrzymają dyplom potwierdzający udział oraz fartuch z logo Akademii. Dodatkowo przewidziane są atrakcyjne rabaty na wybrane produkty dostępne w sklepie Sempre.

Kontakt

Osoby zainteresowane udziałem w szkoleniu mogą uzyskać więcej informacji kontaktując się telefonicznie lub mailowo z organizatorami.