Bukiety z kwiatów cukrowych — szkolenie cukiernicze z Marią Shramko
Trzy dni intensywnej, praktycznej pracy nad jadalnymi kwiatami, które wyglądają jak żywe — poprowadzi je wielokrotna mistrzyni świata Maria Shramko. Warto się zapisać — to nie tylko kurs, to szansa na podniesienie warsztatu i stworzenie własnego bukietu, który zabierzesz do domu.
27 marca (piątek), godz. 10:00 – 29 marca (niedziela), godz. 18:00
Miejsce: ulica Wiejska 13A, 05-802 Pruszków, Polska
Cena i zapisy: informacje o cenie i rezerwacjach uzyskasz pod numerami telefonu 532 403 425 (Ania Cienkowska) lub 733 314 543 (Veronika Zaritska) oraz na adres e‑mail [email protected].
Organizator: Akademia Sempre (Sempre Info)
Szczegóły kursu (Bukiety z kwiatów cukrowych)
To trzydniowe, praktyczne szkolenie poświęcone tworzeniu realistycznych kwiatów z masy cukrowej — od podstawowych elementów aż po finalne kompozycje bukietowe. Prowadząca, Maria Shramko, to zawodniczka z międzynarodowymi sukcesami (m.in. złote medale), która dzieli się technikami stosowanymi na najwyższym poziomie konkursowym. Po ukończeniu kursu każdy uczestnik zabiera swój gotowy bukiet do domu.
Kontakt do rejestracji:
- tel. 532 403 425 — Ania Cienkowska
- tel. 733 314 543 — Veronika Zaritska
- e‑mail: [email protected]
Opis kursu i program
Kurs skupia się na praktycznych technikach pracy z masą cukrową i pastą kwiatową oraz na kolorowaniu i komponowaniu kwiatów w bukiety. Program obejmuje m.in.:
- Techniki tworzenia różnych rodzajów kwiatów
- Omówienie narzędzi, rodzajów past i barwników; praca z barwnikami
- Wykonywanie części kwiatowych: rdzeń, słupki, pręciki
- Praca z masą cukrową: detale kwiatowe, ćwiczenie precyzji i motoryki palców
- Tworzenie pąków, płatków i liści z pasty kwiatowej
- Mocowanie drutu, rozwijanie płatków i liści
- Zastosowanie frezów i form silikonowych; suszenie półproduktów
- Techniki kolorowania: mieszanie kolorów, tworzenie odcieni, malowanie aerografem
- Koloryzacja detali suchymi i żelowymi farbami; częściowe składanie kwiatów
- Podstawy składania i kompozycji: układanie kwiatów, skręcanie liści w gałązki
- Końcowe malowanie suchymi barwnikami i tworzenie finalnych bukietów
Szkolenie jest praktyczne — dużo czasu spędzisz przy stole, wykonując elementy samodzielnie, a prowadząca pokazuje techniki krok po kroku.
Dla kogo to kurs?
- Dla cukierników i dekoratorów tortów, którzy chcą wzbogacić ofertę o realistyczne dekoracje;
- Dla hobbystów z precyzyjnymi zdolnościami manualnymi;
- Dla osób, które chcą poznać techniki wykorzystywane na konkursach cukierniczych.
Autor: info_wydarzenia