Bukiety z kwiatów cukrowych — szkolenie cukiernicze z Marią Shramko

Trzy dni intensywnej, praktycznej pracy nad jadalnymi kwiatami, które wyglądają jak żywe — poprowadzi je wielokrotna mistrzyni świata Maria Shramko. Warto się zapisać — to nie tylko kurs, to szansa na podniesienie warsztatu i stworzenie własnego bukietu, który zabierzesz do domu.

27 marca (piątek), godz. 10:00 – 29 marca (niedziela), godz. 18:00
Miejsce: ulica Wiejska 13A, 05-802 Pruszków, Polska
Cena i zapisy: informacje o cenie i rezerwacjach uzyskasz pod numerami telefonu 532 403 425 (Ania Cienkowska) lub 733 314 543 (Veronika Zaritska) oraz na adres e‑mail [email protected].
Organizator: Akademia Sempre (Sempre Info)

Szczegóły kursu (Bukiety z kwiatów cukrowych)

To trzydniowe, praktyczne szkolenie poświęcone tworzeniu realistycznych kwiatów z masy cukrowej — od podstawowych elementów aż po finalne kompozycje bukietowe. Prowadząca, Maria Shramko, to zawodniczka z międzynarodowymi sukcesami (m.in. złote medale), która dzieli się technikami stosowanymi na najwyższym poziomie konkursowym. Po ukończeniu kursu każdy uczestnik zabiera swój gotowy bukiet do domu.

Kontakt do rejestracji:

• tel. 532 403 425 — Ania Cienkowska
• tel. 733 314 543 — Veronika Zaritska
• e‑mail: [email protected]

Opis kursu i program

Kurs skupia się na praktycznych technikach pracy z masą cukrową i pastą kwiatową oraz na kolorowaniu i komponowaniu kwiatów w bukiety. Program obejmuje m.in.:

• Techniki tworzenia różnych rodzajów kwiatów
• Omówienie narzędzi, rodzajów past i barwników; praca z barwnikami
• Wykonywanie części kwiatowych: rdzeń, słupki, pręciki
• Praca z masą cukrową: detale kwiatowe, ćwiczenie precyzji i motoryki palców
• Tworzenie pąków, płatków i liści z pasty kwiatowej
• Mocowanie drutu, rozwijanie płatków i liści
• Zastosowanie frezów i form silikonowych; suszenie półproduktów
• Techniki kolorowania: mieszanie kolorów, tworzenie odcieni, malowanie aerografem
• Koloryzacja detali suchymi i żelowymi farbami; częściowe składanie kwiatów
• Podstawy składania i kompozycji: układanie kwiatów, skręcanie liści w gałązki
• Końcowe malowanie suchymi barwnikami i tworzenie finalnych bukietów

Szkolenie jest praktyczne — dużo czasu spędzisz przy stole, wykonując elementy samodzielnie, a prowadząca pokazuje techniki krok po kroku.

Dla kogo to kurs?

• Dla cukierników i dekoratorów tortów, którzy chcą wzbogacić ofertę o realistyczne dekoracje;
• Dla hobbystów z precyzyjnymi zdolnościami manualnymi;
• Dla osób, które chcą poznać techniki wykorzystywane na konkursach cukierniczych.

Link do wydarzenia na Facebooku